إليك كيفية تسخير Unilever للذكاء الاصطناعي لابتكار منتجاتك المفضلة
من الغذاء إلى العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل
من مستحضرات العناية بالبشرة التي تحمي الميكروبيوم إلى أحمر الشفاه النباتي الموفر للخنفساء، تعمل Unilever على تغيير كيفية ابتكار منتجات محفظتها من خلال تسخير قوة الذكاء الاصطناعي.
يقود ألبرتو برادو، رئيس R&D Digital and Partnerships في Unilever ، هذا التحول. وفقًا لبرادو ، فإن الاستفادة من التقنيات الرقمية تمكن قسم البحث والتطوير من الابتكار “بشكل أفضل وأسرع وأكثر فعالية”. وهنا يأتي دور الذكاء الاصطناعي.
يقول برادو لـ TNW: “يبدأ الأمر بمساعدتنا على فهم العالم الخارجي بشكل أفضل وبطريقة أكثر تنبؤية”. ويضيف أن الابتكار في عالمنا سريع التطور وسريع التطور أصبح أكثر تعقيدًا.
لا يتعلق الأمر ببساطة بالاستجابة لاتجاهات المستهلكين وتلبية احتياجات المستهلكين – التي تتغير بشكل أسرع من أي وقت مضى.
يتعلق الأمر أيضًا باحتضان الاستدامة والرد على اضطرابات الإمداد الناجمة عن أزمة المناخ والبيئة الجيوسياسية المتقلبة. على سبيل المثال، فكر في نقص زيت عباد الشمس في أعقاب الحرب الروسية في أوكرانيا.
ويشير برادو إلى أن “الطريقة الوحيدة للتعامل مع هذا التعقيد والسرعة التي تتغير بها الأشياء هي من خلال الاستخدام الأكثر انتشارًا للذكاء الاصطناعي”. ولكن كيف يساعد الذكاء الاصطناعي بالضبط؟
أولاً، تعمل أدوات الذكاء الاصطناعي على تسريع الاكتشاف العلمي من خلال القيام بمهام متعددة كانت تتطلب في السابق عملاً شاقًا في مختبر فيزيائي.
بفضل الوصول إلى البيانات واسعة النطاق والتعلم الآلي والحوسبة عالية الأداء، تمكن فريق البحث والتطوير في Unilever من تحقيق اكتشافات مهمة حول علم الأحياء البشري واستخدام المواد الجديدة التي لم يكن من الممكن تصورها لولا ذلك. على سبيل المثال، تقترب الشركة من تسويق البدائل النباتية والمستدامة لزيت النخيل لاستخدامها في التنظيف اليومي ومنتجات العناية الشخصية.
“إن قدرتنا على الاستفادة من البيانات التجريبية لإنشاء نماذج افتراضية يمكنها محاكاة المعلمات – والتي كانت ستحدث عادةً في المختبر المادي – تعمل على تسريع الكثير من عملنا، ولكن أيضًا حل المشكلات التي قد لا تكون قابلة للحل،” برادو ملحوظات.
لا يمكن لطريقة تصميم المنتج هذه، والمعروفة أيضًا باسم “in-silico”، إلقاء الضوء على تفاعل المركبات الجزيئية بشكل أسرع وأكثر فاعلية، ولكنها أيضًا تحل محل التجارب على الحيوانات.
لقد ذهبت فوائد هذه التقنية بالفعل إلى المنتجات اليومية مثل Dove و Vaseline. من خلال التحليل المدعوم بالذكاء الاصطناعي لـ 12 تيرابايت من البيانات، أجرت شركة Unilever بحثًا في الميكروبيوم (أكثر من 100 تريليون كائن دقيق تعيش في أجسامنا وعلى أجسامنا)، واكتشفت كيفية دمجها مع سيراميد الجلد للمنتجات التي تعالج مشكلات جودة البشرة وترطيبها.
إلى جانب الاكتشاف والتصميم، يستخدم الذكاء الاصطناعي أيضًا لمحاكاة عملية التصنيع، كما يقول برادو لـ TNW.
يوضح قائلاً: “نحن بحاجة إلى تحديد أفضل الطرق لتصنيع منتج”. “هذه الصيغة المعينة، على سبيل المثال، هي كفاءة في استخدام الطاقة، وتقلل من النفايات وانبعاثات الكربون، ويتم تحسينها للدخول في عملية التطوير في مصانعنا – والتي قد يكون لها تكوينات وإعدادات مختلفة للغاية، اعتمادًا على السوق.”
في الوقت نفسه، يساعد الذكاء الاصطناعي في تحسين سلسلة التوريد لشركة Unilever ورد الفعل على النقص. يمكنه الكشف عن المكونات البديلة، أو تبسيط المنتجات عن طريق تقليل عدد المكونات دون التأثير على جودتها أو فعاليتها.
ومن خلال تحسين عمليات الاكتشاف والتصميم والتصنيع باستخدام أدوات تعمل بالذكاء الاصطناعي، تعمل الشركة أيضًا على تحسين كفاءتها التشغيلية.
يقول برادو: “فكر في الابتكار كمثلث”. يجب أن تكون مؤثرة ومستدامة وفعالة من حيث التكلفة. لكنه يوضح أن تحسين المنتج عبر جميع النواقل الثلاثة أمر معقد، وهو أمر أكثر صعوبة عندما يضاف التعقيد التنظيمي لشركة كبيرة إلى هذا المزيج.
هذا، بالنسبة لبرادو ، إلى جانب جميع التغييرات التي تحدث من حولنا يعني أنه من أجل الابتكار بفعالية، من الضروري نشر الذكاء الاصطناعي على نطاق يساعد الشركات على البقاء قادرة على المنافسة.
المصدر: thenextweb
قد يهمك:
